La formación de hielo en las cámaras de congelación suele ser un problema muy común, sin embargo, este problema puede afectar la eficiencia y la calidad de los productos almacenados. Para evitar la formación de hielo en la cámara de congelación, es esencial tomar las medidas adecuadas para lograr una
Un tubo capilar es un dispositivo de expansión en sistemas de refrigeración pequeños, como el aire acondicionado residencial, refrigeradores domésticos, vitrinas de refrigeración de media temperatura comercial, etc. Este dispositivo de cobre tiene un orificio de 0.5 a 3.00 milímetros de diámetro y de 1 a 6 metros de longitud,
Un cuarto frío o cámara frigorífica es una de las herramientas más útiles y necesarias dentro de diversas industrias. Preserva perfectamente los alimentos o productos en los cuales necesitamos postergar su uso hasta algún tiempo determinado. Es común encontrar que hay cuartos o cámaras frías para verduras, lácteos, frutas e
Los cuartos fríos o cámaras frigoríficas nos sirven en los campos industriales, comerciales y hasta en el sector hospitalario. Al ser un campo tan diverso, no es de extrañarse que sus características no siempre sean las mismas, pues cada producto necesita particularidades distintas. Dentro de estos rasgos que no comparten
Un cuarto de refrigeración industrial es una inversión importante, la cual debe estar bien planeada y sobre todo, bien equipada para que no se presenten complicaciones futuras y el cuarto siempre funcione de la manera adecuada. Si tu proyecto apenas quiere despegar, pero aún te falta el equipo para
Todo equipo necesita un mantenimiento constante que evite posibles desperfectos en el futuro, una cámara refrigerante o cámaras frigoríficas no son la excepción, pues se componen de muchas partes que tienen que ser limpiadas en tiempo y forma. Algunas piezas pueden tener una vida menor que otras y también
Diferencia entre Refrigeradores y Cámaras de Congelación A diferencia de un refrigerador, las cámaras de congelación son cuartos o espacios muy amplios en los que se resguardan una gran cantidad de productos que requieren estar bajo temperaturas heladas. Además del espacio, los sistemas de cámaras de congelación son más
¿Sabes cómo identificar las cámaras de congelación? A pesar de ser parecidas a las cámaras de enfriamiento, sin embargo cuentan con características que permiten operar bajo temperaturas más frías y con procesos distintos sobre los productos. En este artículo entérate cómo se utilizan las cámaras de congelación. ¿Qué son
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