¿A qué temperatura debe estar una cámara de refrigeración?

¿Sabes a qué temperatura debe estar una cámara de refrigeración? En general las cámaras de enfriamiento tienen estándares que se deben valorar a partir del uso que van a tener. Por lo general hay parámetros para estipular el nivel de enfriamiento; descubre cuales son en este artículo.  

 

Temperatura a la que debe estar una cámara de refrigeración 

 

El estándar de la temperatura de una cámara de refrigeración, puede variar según los productos almacenados y las necesidades que se tengan para estos; sin embargo, para entrar en refrigeración, la temperatura debe ir entre los 12 y los -8 grados celsius. Esta temperatura puede cambiar cuando se trata de cámaras de congelación (puede bajar hasta los -12 grados) y con las cámaras de preservación. 

La temperatura a la que debe estar una cámara de refrigeración debe contemplarse como idónea a partir de los productos o sustancias que almacena, siendo medicamentos, muestras de laboratorio y alimentos los que mayor rigurosidad deben tener con sus niveles promedios. Por lo general, un alimento perecedero debe estar refrigerado a una temperatura de 5° celsius, esto puede cambiar según el producto y el tiempo que se planee tener almacenado. 

 

¿Cómo establecer la temperatura de una cámara de refrigeración? 

 

Para que la temperatura de una cámara de refrigeración sea adecuada, se debe plantear el tipo de sistema de refrigeración, la humedad y las condiciones elementales bajo las que debe operar. Con esto se puede establecer un margen exacto de temperatura que permita la buena preservación o enfriamiento de los productos dentro de esta. 

Si deseas elaborar una cámara de refrigeración, es importante que esta se adecue al sistema de enfriamiento que requieres; que tus equipos sean automatizados (para un mejor desempeño; y que se realice un mantenimiento periodico del termostato y los controles de temperatura.

En FreeO podemos ayudarte a adecuar la temperatura de una cámara de refrigeración según las necesidades que tengas; incluso podemos orientarte para que modifiques aspectos del sistema de enfriamiento que evitan llegar al rendimiento óptimo de tu cámara. Acércate a nosotros para tener un mejor rendimiento y encontrar la temperatura perfecta de tu cámara de refrigeración. 

 

Contamos con todo lo que necesitas para un sistema de refrigeración de calidad

 

En FreeO contamos con diferentes proyectos, los cuales realizamos a la medida, para sector comercial o industrial. Además, tenemos: compresores, ventiladores, unidades condensadoras, placas refrigeradoras y material aislante que puedes utilizar para dar mantenimiento a tus sistemas de enfriamiento.

Contamos con equipos de alta calidad, para que tus productos puedan perdurar el tiempo ideal dentro de las cámaras frigoríficas. Entra a nuestro catálogo o contáctanos para conocer todos nuestros equipos y piezas para sistemas de enfriamiento. Somos la tienda que tu cámara de enfriamiento necesita para contar con las mejores condiciones de trabajo.

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